您的位置首页百科知识

荠菜豆腐羹做法

荠菜豆腐羹做法

的有关信息介绍如下:

荠菜豆腐羹做法

荠菜含有丰富营养和微量元素,它的蛋白质含量在叶菜、瓜果类蔬菜中是数一数二的。对目疾,如赤肿痛、结膜炎、夜盲眼有一定的治疗作用。这道羮口味清淡,在清明节食用,更有柔肝养肺的功效。

新鲜荠菜洗净切碎

香菇泡软

切成细丝

少许油热,香菇和荠菜一起下锅翻炒荠菜一炒就变得碧绿碧绿的

加水,下豆腐

少许淀粉兑水备用

鲜美的荠菜豆腐羹出锅啦