您的位置首页百科问答 酸辣海带根制作方法 Simone 发布于 2025-10-25 22:16:26 579 阅读 酸辣海带根制作方法的有关信息介绍如下:酸辣海带根,酸辣可口,清爽开胃 。将海带根清洗干净,放入清水中,浸泡一个小时左右(去咸去腥)。将蒜切成细末,姜切成细丝,辣椒清洗干净,放一旁备用。海带根浸泡好后,将其捞出,切成块状(如图),然后放入容器中。调汁,将姜、蒜、辣椒放入大一点的空碗中,加入醋、白糖、料酒等辅料进行搅拌。搅拌均匀后,倒入放入海带根的容器里,再次进行搅拌,汁的高度要没过海带根 。封盖即可,放置一天即可入味 。