凉拌莲菜的做法
的有关信息介绍如下:
莲藕中富含丰富的纤维,它有有感比较脆的还有口感比较粉的,但是都很受大众喜爱,粉的莲菜熬汤非常美味,脆的莲菜凉拌或者炒着都很美味。下来就看看凉拌莲菜的做法吧
将莲菜洗干净削皮切成片状,不宜太薄,0.3里面的厚度事宜
将切好的莲菜在热水锅里面煮,记得放入一瓶盖的白醋,防止莲菜变黑,煮熟捞出就可以了
将蒜剥好,洗干净切成末
将蒜末放到莲菜上再放入适量的红辣椒面、十三香、盐、鸡精、花椒粉然后熟油,将热油泼到红垃圾面和蒜末上
最后就是倒入适量的生抽、醋然后搅拌均匀即可。



