您的位置首页生活百科

怎么样凉拌苦苣

怎么样凉拌苦苣

的有关信息介绍如下:

怎么样凉拌苦苣

苦苣是我们常吃的一种蔬菜,有较高的营养价值,具有清热,消肿,化淤解毒,凉血止血的功能。苦苣凉拌很好吃,那怎么样凉拌苦苣呢?

1:将苦苣菜去老根,摘洗净,备用。

2:樱桃萝卜去缨,洗净,切小片。

3:大蒜去皮,洗净,用压蒜器压成蒜蓉,备用。

4:将苦苣,萝卜,蒜蓉放入碗中,加入盐,白糖,鸡精,白醋,香油,搅拌均匀,腌制5分钟,待菜叶软时装如盘中,即可上桌食用,