苔菜的简单做法

苔菜的简单做法

苔菜好吃，是我婆婆地里自己种的。老早就看见地里有这种菜，可就忘记去摘。今天摘了些回来尝尝。

首先是到地里摘来苔菜，刚下过雨，所以苔菜上都是湿漉漉的。

接着是把苔菜洗干净，切成一段一段的。

锅里放油烧热，接着放入切好的苔菜。

翻炒均匀，炒至变色变软后加点盐。

加了盐后炒均匀，最后放点味精调调味就可以装盘起锅了。