您的位置首页百科问答 冰冻鳕鱼块怎么做好吃 Simone 发布于 2025-10-18 17:41:55 560 阅读 冰冻鳕鱼块怎么做好吃的有关信息介绍如下:鳕鱼肉质细嫩,清蒸,煎制,油炸都很好吃。炸制的鳕鱼外酥里嫩,味道鲜美。鳕鱼放入盆中解冻。解冻好的鳕鱼去鳞。盘子中放入料酒,五香粉,蚝油,盐,味素调成腌鱼汁,放入鳕鱼腌制20分钟。鸡蛋清一个放入少许面粉,盐,蚝油做成面糊,放入鱼段,使面糊均匀裹住鱼段。锅中倒入食用油,油七分开,放入鳕鱼炸。鳕鱼炸制金黄色捞出装盘。