可口粉丝蒸娃娃菜的做法
的有关信息介绍如下:
今日立冬,家里炖了排骨汤,有高汤做份娃娃菜,蒜香浓郁清香鲜美,
准备食材,没有高汤,直接水煮即可。粉丝加温水泡软备用
娃娃菜分八份,洗干净备用
放入高汤或者纯净水中煮2-3分钟,娃娃菜炒菜即可。捞出装盘,用大一点的盘子或者娃娃菜切一下
粉丝洗干净放在娃娃菜上面
辣椒,生姜,蒜切碎备用
锅中倒入少量食用油烧热
入蒜末和姜末炒出香味
倒在粉丝上
根据自己口味加盐,辣椒,生抽
送入蒸烤箱,100度蒸6分钟
或者蒸锅,大火烧开水蒸10分钟即可
吃之前撒点葱花即可。



