蒜蓉粉丝虾怎么做
的有关信息介绍如下:
虾味道鲜美,做法各种各样,今天小编给大家介绍下蒜蓉粉丝虾怎么做。
取适量的粉丝泡在清水约20分钟。待泡开后,放在准备好用来装菜的盘底。
将买好的新鲜活虾去掉虾线。从中间开边。洗干净后,放到刚才装了粉丝的盘中,码好。
将葱、蒜洗净,然后分别切成碎末,备用。
热锅下油。待油烧开后。先下蒜末。等爆出香味后下香葱末。翻炒一下,加入料酒、酱油、胡椒。翻炒15秒后关火。
将刚刚翻炒好的汁均匀的淋在已经装盘并且码好的虾和粉丝上。水烧开。放入摆好的粉丝蒜蓉虾。
在蒸锅中蒸五分钟后关火。然后再焖五分钟。即可出锅享用美味啦。



