Simone教你在家用电饭煲做酸奶
的有关信息介绍如下：
“烂皮鞋做老酸奶和果冻”的传闻，近期在网上较受关注，很多人也为此心惊不已。太多的食品安全问题，逼着不少人不得不加入到DIY的行列。那么今天，在这里教大家制作酸奶，不需要到市场上去买酸奶机，一个电饭煲就能搞定哦。
保鲜盒+盖子洗净，用滚烫的开水烫一下，杀菌 。
电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热（加热好后锅中热水不要倒掉，一直留到制作完毕）。
将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g ，搅拌。
将保鲜盒的盖子盖好，做到密封。
将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。
酸奶不要空腹喝
自制酸奶保质期为2-3天。
