您的位置首页百科问答 腌油辣椒的做法 Simone 发布于 2025-10-10 14:28:06 528 阅读 腌油辣椒的做法的有关信息介绍如下:油辣椒非常好吃的下饭菜,喜欢吃辣椒的朋友们可以学着多做些,配饭还是配馒头都非常的好吃。准备一些花椒、八角、20克的姜片、30克的大蒜切片备用。然后把辣椒洗净控干水分,再把辣椒切成段。再把辣椒放入容器里放入2勺的盐,然后拌匀腌制10分钟杀出里面的水分。锅中油烧热下入花椒 、八角炒香,再加入沫过辣椒的生抽、盐、白糖30克、陈醋30克20克的姜片,然后烧开关火放凉。然后把放凉的料倒入辣椒里,再放大蒜拌匀,放入冰箱冷藏一夜即可。