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韩式土豆炖鸡块的做法

韩式土豆炖鸡块的做法

的有关信息介绍如下:

韩式土豆炖鸡块的做法

菜品口味:酸甜

主要工艺:炖

主要食材:禽蛋类

所需时间:半小时

制作难度:未知

1先将佐料拌成作料酱。鸡要剁成块,去脂肪洗净。洋葱和土豆切成4块。胡萝卜也切成一般大的块。

2南瓜去皮,去籽却成大块。干辣椒去籽切成3片(如果怕太辣的话可以不放)。蒜和姜切成薄片。大葱、红辣椒斜切成片。

3放油滑锅,放入干辣椒、蒜、姜煸出香味,放入鸡块炒到皮熟。放入作料酱炒至入味,加水盖上锅盖炖到皮熟。

4放入洋葱、土豆、胡萝卜、南瓜炖至鸡肉烂熟。

5最后放入大葱、红辣椒翻动使之略熟,最后撒上芝麻出锅。

很简单的一道菜,大家按步骤做就可以了