Simone怎样做海参鸡蛋羹
的有关信息介绍如下：
一顿营养丰富的早餐，对于我们一天的学习和工作都是非常重要的。早餐最重要的几个特点应该是：营养，简单，开胃，这道菜兼具了这几个特点。而且如果在早上吃有营养的物质，身体更易吸收。鸡蛋羹是我们常吃的早餐之一，如果在里面添加营养丰富又滋补身体的海参，立即使这道鸡蛋羹增色不少。
准备好所有食材备用。
水发好的海参一个（怎样发海参，在我以往的经验中也有介绍过，大家可以找到），鸡蛋2个，打入碗里。
处理鸡蛋。
将鸡蛋打散，打出气泡，添入少量水，搅拌均匀即可。
蒸鸡蛋羹。
将准备好的鸡蛋液，放入蒸锅里面蒸10-15分钟。
处理海参。
将海参洗干净，切成厚薄均匀的块状，备用。
摆入碗中。
将切好的海参片，均匀的码摆在碗上面。
添加佐料及装饰。
再海参片上面淋上生抽和香油铺上葱花。一道简单又有营养的海参鸡蛋羹就做好了！
