您的位置首页百科问答 单炒洋芋片片的做法 Simone 发布于 2025-08-24 22:58:48 598 阅读 单炒洋芋片片的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是单炒洋芋片片,注意调料根据自己口味适量增减。选自长阳土家族自治县丈母娘家土豆,自己种的打皮,改刀,切薄片切好的洋芋片,用清水洗净,至少洗三遍,洗净淀粉,炒起来不粘锅。冷水浸泡3分钟洋葱一小半,切好,备用热锅加油,炒菜好吃的关键,热锅,热油,不然都粘在锅上下洋葱片爆香,待香味出来后加入洋芋片片翻炒,使之均匀的受热加入生抽调鲜,精盐,鸡精,翻炒均匀之后,稍微加一点水,盖上锅盖,焖上2分钟,就好了出锅,成品,比肉都好吃的洋芋片片