您的位置首页百科问答 骆驼肉怎样吃好 Simone 发布于 2025-08-09 20:40:07 583 阅读 骆驼肉怎样吃好的有关信息介绍如下:骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素B:和烟酸等成分。其中脂肪含量为65%,而且它的胆固醇含量也很低,是一种健康肉食。骆驼肉洗净后切成大块,放入冷水中加葱段姜片和料酒焯血水,捞出冲洗干净。锅内倒入少许油,放入葱花姜片煸香,放入骆驼肉翻炒2分钟后,倒入生抽、老抽和适量水大火烧开,转中火炖20分钟。锅内倒入蚝油调味,大火收汁后关火出锅。