荔浦芋头做法

荔浦芋头做法

荔浦芋头做法：隐隐裹着的白霜，乍看如雪如冰，让人赏心悦目；入口食之更是粉滑香甜。最重要的是放凉之后更好吃，简单易上手，你值得拥有

食材准备

芋头洗净去皮，切成滚刀片

锅烧热倒入适量食用油，烧至6成熟放入芋头，小火炸10分钟捞出，备用

锅内保留少量底油，微微加一点水，放入白糖，到白糖完全融化后颜色微微发黄，呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块

不断翻炒，待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘