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啤酒鱼~阳朔美食的做法

啤酒鱼~阳朔美食的做法

的有关信息介绍如下:

啤酒鱼~阳朔美食的做法

今天带来的是啤酒鱼~阳朔美食,注意调料根据自己口味适量增减。

将黑鱼洗净,切成小段。

加盐和姜丝,腌制20分钟。

将尖椒和西红柿如图切好,备用。

锅中预热加油,将鱼煎黄。

一面定型反面,继续煎,再加入葱姜和蒜片花椒。

倒入半罐啤酒,腐乳,加入西红柿片,食盐、酱油,适量盐,盖盖子中火煮8分钟

另起锅将尖椒和西红柿煸炒至熟,加适量盐和糖,出锅待用。

待鱼熟时,倒入炒熟的尖椒西红柿混合加热半分钟。

出锅。