猪肝怎么处来自理-问答二五

猪肝怎么处来自理

的有关信息介绍如下：

猪肝怎么处来自理 1、首后织先买回的鲜猪肝不要急于烹调，应把猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟;亦可以在水中稍许加入一些白醋，加快排除毒素的速度。2、然后把猪肝切片后，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。这样可以有效去除残存于猪肝企车者发氧汉数现菜厂的毒素。3、接着烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5源回分钟以上，使肝完全变成灰褐色主，看不到血丝才好。