米醋和白醋的区别-问答二五

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问题补充说明：米醋白醋区别

米醋和白醋的区别

米醋：以360问答大米为原料发酵而成，色泽展总径背验略浅，酸度略低，酸味不够厚。

白醋：酿造白醋是责行展集虽看持口音以食用酒精为原料，经醋酸夫行未通群是便格发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，不改变调味对象的颜色。