西米水晶粽做法
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今年端午来个冰凉爽口的西米水晶粽子吧~西米裹在粽叶里煮过后变得清香又Q弹，冰镇后浇点椰浆蘸着吃感觉不要太棒。
粽叶洗净，剪去两头,放入锅中沸水焯烫片刻，捞出放凉。
粽叶内侧刷一层熟躲昆言油备用，碗中加入西米粉200g、白砂糖25g、植物油15g、清水40ml，搅拌均匀揉成团。
将西米团分成均匀的小团，擀平，分别包入芒果馅、蜜枣馅、包关紫薯馅、捏成三角形。
放入粽叶中包好，锅沟篇中加水烧沸，放入包好西米粽、大火蒸约15分钟。
取出即可享用。
西米水晶粽做法
Simone
发布于 2025-10-26 05:59:28
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