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怎样做皮蛋冬瓜汤好喝

怎样做皮蛋冬瓜汤好喝

的有关信息介绍如下:

怎样做皮蛋冬瓜汤好喝

皮蛋含有丰富的蛋白质,冬瓜含有丰富的维生素,夏天用皮蛋来煮冬瓜汤,不仅味道鲜美,还可以消暑解渴,下面就来介绍一下怎样做皮蛋冬瓜汤好喝。

将冬瓜300g去皮洗净,切成片备用;

将两个皮蛋100g切成小块备用;

在锅菊贪中放入4g色拉油;

加入4g姜沫爆香;

加入200ml水和切驼恩好的冬瓜;

加入4g食盐;

加入切好的皮蛋;

煮3分钟,让汤煮入皮蛋味;

加入3g麻辣鲜;

煮至冬瓜熟透后,加入3g鸡精;

起锅,美味的冬瓜皮蛋汤就篇帽裁做好了。