烧烤烤苹果的做法
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烤苹果的做法
下面上过程,也是很休闲的时候做的一道菜,忙的时候还是不要了,费事,就是解放心情。三个苹果,朗吉士酒,黄油,葡萄干,红糖。黄油三十克就行了,一个十克。
把苹果在四分之一处切下,挖空下半部分,准备装馅料,然后上半部分做盖子。
葡萄干用酒泡一个晚上,捞出来,然后加红糖,把黄油融化加入其中,看稍里面稍有汁水即可。
装好如下,还有剩下的黄油待用。
把盖子盖上,上面用牙签扎几个洞洞,把剩下的黄油涂在苹果的顶部盖子上,然后撒上白砂糖。
把另外剩下的黄油抹在烤盘底部,注入烤盘清水,约高半厘米,把苹果放入
入烤箱190度上下火,烤四十分钟,直到顶部微焦微黄即可。
来杯绿茶,配着个小点心,很惬意啊。



