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仔乌的简单做法

仔乌的简单做法

的有关信息介绍如下:

仔乌的简单做法

仔乌的蛋白质含量非常高,脂肪含量比较少,是理想补充营养又不易长胖的食物,此外还含有多种维生素和矿物质,能够润肺,退热消炎,具有滋阴的功效。做法也十分简单,不啰嗦看步骤~

仔乌剥除外衣,除墨去内脏,浸泡洗净。

按调料表配酱汁,切好姜葱备用。

焯水以保持仔乌鲜嫩口感,变色关火捞出。

放姜葱辣椒爆香。

倒入仔乌翻炒。

加入调好的酱汁继续翻炒。

闷煮片刻待汤汁吸收。

装盘完成啦~