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筒骨汤(煲)做法

筒骨汤(煲)做法

的有关信息介绍如下:

筒骨汤(煲)做法

入冬了,需要冬令进补,筒骨煲是非常好的选择,熬出来的汤浓浓的热腾腾,非常滋养。

锅中放入冷水,同时放入筒骨加热,此时加入5片姜片,2-3根香葱(打结),待水开,去浮沫,两次。

将去除浮沫的筒骨和汤倒入砂锅,此时放入姜片3片,大蒜3瓣,咸肉和笋干,盖上锅盖,小火慢炖

慢炖约40-60分钟,即可饮汤,非常的鲜美,也非常的简单。