您的位置首页生活百科 北京驴打滚的做法 Simone 发布于 2025-10-18 08:58:10 506 阅读 北京驴打滚的做法的有关信息介绍如下:偶然看到介绍驴打滚的制作做法,竟然很简单将糯米粉加水、糖和色拉油混合一下,合成面团,在碗内铺上保鲜膜,并在保鲜膜上抹点油,开水上锅蒸三十分钟。将黄豆面放入锅内,用效果炒至变色后出锅,摊平冷凉案板上铺保鲜膜,并涂上一层色拉油,放入蒸制好的面,再盖上一片涂好色拉油的保鲜膜, 用擀面杖将面团擀成薄片将红豆馅均匀的抹在面片上。从糯米皮一边卷起,直至完全卷成卷状在熟黄豆面里滚一下用到切成几段,就可食用。面团要硬些,好成型