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怎样做冰淇淋

怎样做冰淇淋

的有关信息介绍如下:

怎样做冰淇淋

冰淇淋使我们生活中可以说是必不可少的甜品,不仅仅是因为美味,其实。在我们自己制作的过程中也是有很多乐趣可以享受。

鸡蛋取出蛋黄

搅打均匀。

牛奶放糖加热至微沸

将蛋黄倒入牛奶中,放火上继续煮至微沸,至蛋黄液粘稠。立即关火晾凉。

将淡奶油加入白糖,打到六分发。

加入晾凉的蛋黄液拌匀。

草莓用盐水泡二十分钟。

用厨房纸吸干水分。

放料理机打成草莓汁。

将草莓汁倒入拌匀的蛋奶糊里,搅拌均匀。

放入冰箱冰冻,每隔一小时取出搅拌,一共搅拌4次即可。