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蒸汤圆的做法

蒸汤圆的做法

的有关信息介绍如下:

蒸汤圆的做法

糯米补中益气,健脾养胃

把糯米粉加水和成光滑的团,静置十分钟

把花生米烤熟,去掉外衣

擀成花生碎

放在碗里,加入白糖,再放少许盐,以中和甜味。馅就做好了

用手揪一块糯米粉团,加入馅,一个个地包成汤圆。然后接上一颗枸杞

上锅蒸八分钟,不能蒸太久,太久了出锅的时候下陷了

蒸的时候不能太久,太久了出锅的时候汤圆成饼状了