适合懒人做的海鲜汤面
的有关信息介绍如下:
用面条解冻鱼,吐出蛤蜊和沙子,用葱和姜切开欧芹。
心灵调味品焕然一新
蛤蜊煮熟,等开口后捞出备用。煮过蛤蜊的汤汤留作汤面的高汤。
切掉虾头。把油加热,抽一点,然后用洋葱和姜炒,放入虾头,慢慢搅拌虾油。
把蛤蜊汤倒进去。当汤开时,放入虾体和面条鱼。然后放进灵魂调味料,白胡椒粉。
放入面条
放进蔬菜里
出锅后放入葱末和香菜最后调味。超级鲜美暖胃的海鲜汤面就完成了。
对了,隆重介绍下我新了解的海鲜:面条鱼。据说蛋白质含量很高,时令性强,只能供应一个月,可以摊鸡蛋,做汤,肉质细腻,味道鲜美,很受天津百姓的欢迎。



