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炒红薯叶柄方法

炒红薯叶柄方法

的有关信息介绍如下:

炒红薯叶柄方法

红薯叶柄,是农村随处可见的,大多弃之不用,其实是一盘美味。

从红薯藤上把叶子摘下来,然后把叶柄作为食材。

将红薯叶柄外皮去掉后洗干净,并切成1寸长的小段。

蒜子切末、辣椒切片

锅底放入适量食用油烧热,放入蒜子炒香后放入红薯叶柄翻炒。

翻炒的过程中加入食盐、辣椒片一起炒。

翻炒3-5分钟,红薯叶柄变软了以后就可以加入蚝油装盘了。