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教你如何制作口水鱼

教你如何制作口水鱼

的有关信息介绍如下:

教你如何制作口水鱼

口水鱼属于川菜系,口感麻辣鲜香,肉质细嫩。

鱼肉洗净切片,加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟,

油烧开,鱼肉下锅翻炒,可加入少许清水,炒好捞出备用

姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味,和酒鬼花生一起和匀,

酱料淋在炒好的鱼肉上

最后撒上白芝麻和葱花即可