制作老北京山楂糕
的有关信息介绍如下：
山楂糕，整个冬天都可以吃到酸酸甜甜的红红火火的
山里红洗净，一定要中间横着一道切开，把籽挤出来
锅中放水烧开放入山里红
大火煮开山里红变软，不要盖盖
继续煮，不断搅拌直到粘稠一些
放入白砂糖也可以放冰糖
继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了
盛出来放在碗中变温。等到稍微凉一些迅速扣入模具中，脱模即可成型，撒上几个甜杏仁就可以食之
制作老北京山楂糕
Simone
发布于 2025-09-16 21:23:58
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