青椒怎么做好吃
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夏季里正是吃青椒的时节,青椒含丰富的维生素,平时多吃点青椒对身体是有好处的。青椒的吃法有很多,下面我们来学习一种好吃又简单的青椒的吃法。
把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半。
大蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁。
把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀,这样调料汁就做好了。
锅里放一勺油烧热,放青椒小火翻炒,同时加一点点盐继续翻炒。
青椒外皮都煎好,这时青椒都软了,然后再放入一勺有继续翻炒。
炒出香味后倒入调料汁,翻炒炒出蒜香味收汁关火。
最后装盘,好吃又简单的青椒就做好了。



