贝贝南瓜的做法
的有关信息介绍如下:
贝贝南瓜是一种杂交而成的南瓜,口感软糯香甜,而且营养丰富,来自于日本,常常用来做甜品,那么今天的美食经验就来分享一下贝贝南瓜做甜点的一种方法,简单快速,可以用来做早餐。
准备一个贝贝南瓜洗净。
切出一个盖子。
将核挖出,如下图。
将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。
加入一个鸡蛋打散。
再放入3分之1瓶纯牛奶,搅拌均匀。
加少量白糖,增加甜度,搅拌均匀。
将拌好的鸡蛋液倒入贝贝南瓜中。
盖上盖子,放在锅中用水蒸50分钟即可,火候为中小火即可,可以先烧开。
成品如下。



