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怎么做探鱼鱼酷风味懒人烤鱼(烤箱简易

怎么做探鱼鱼酷风味懒人烤鱼(烤箱简易

的有关信息介绍如下:

怎么做探鱼鱼酷风味懒人烤鱼(烤箱简易

上周去吃了探鱼的烤鱼,俩人吃了200 ,这周突发奇想,想自己做一下吧!经济实惠?烤箱设定:1??210度,20分钟2??刷油,210度,10分钟2??倒入配菜后,180度,10分钟

鱼两面都抹上盐和料酒,放点姜丝,腌2小时。锡纸刷油!!刷多点,不然鱼会粘底的。

花椒和花生米在油里炸一下,然后用这些油刷到鱼上。

把嘴巴和鱼尾用锡纸包一下,避免烤糊。?开烤,上下管210度,20分钟。

刷一层黄油!210度再加10分钟。然后就赶紧去准备配菜吧

刚才用剩的花椒油,加葱姜蒜,爆炒蔬菜。豆瓣酱一勺,料酒一勺,酱油两勺,蚝油一勺,老抽一勺。

加水,加一点点儿淀粉勾芡。记的多点水,盖过鱼面

浇到鱼上,180度,10分钟。

撒上葱花芝麻!拍照!开吃