Simone百搭西点---炼奶西多士
的有关信息介绍如下：
早餐下午茶宵夜各种场合各种时机都可以出场的西多士，绝对是点心中的百搭之王，不管是搭配一杯清淡柔和的马来西亚白咖啡，还是经典浓郁的丝袜奶茶，抑或冰镇激爽的冻柠乐，都能给你带来美妙的享受。
准备好面包片，鸡蛋和炼奶，我用的是香芋面包， 因为平时习惯吃这个口味，大家也可以用原味的，不会影响口感。
把面包片的四边切去。
再把面包片两两重叠，沿对角线切开，变成四个小三角形。
把鸡蛋打到碗里，再搅拌均匀。
用切好的面包片均匀蘸上蛋液，不要蘸太多，不然蛋味会过重。
热锅下油，开始煎面包片，用小火煎，要掌握好火候，不要煎焦了，四周边缘可以竖起来煎。
煎好出锅后浇上炼奶，美味的西多士就已经弄好了！
