没有烘干机烤箱怎么做草莓干
的有关信息介绍如下:
在家没有烘干机烤箱怎么做草莓干,一起来了解一下吧~
草莓去蒂,洗干净,控水;
一层草莓一层白糖~每一颗草莓都要裹上白糖,便于杀出草莓的水分,如下图~
拌好糖的草莓盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏室,过一晚~
杀出草莓的水分,第二天早晨取出,如下图的样子
把水和草莓分开~
准备一块可以晾晒草莓的板子~烤架烤盘也可以~
铺上料理纸,就是隔油不粘的那种~
不要用锡纸,后期晒会特别粘,黏到怀疑人生
草莓杀出的水看量的多少,少的话加水加糖煮开,放草莓进去煮,大概煮7-8分钟,变色变软就可以了~
捞出煮好的草莓沥水~摆在准备好的板子上~
把全部摆好的草莓挪到太阳可以晒到又通风的地方晾晒;
每天翻一次面,大概晾2-4天~到草莓表面不粘手又干巴巴的就可以啦~
注意几点~:如果甜少放糖,如果酸可以多放糖调味~
耐心等几天~就可以有零食吃啦~



