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黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法

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黄金蛋炒饭的做法

不一样的黄金蛋炒饭,好看又好吃,金黄金黄的,一看就会有食欲。

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力

蛋黄磕入碗中,加入盐,拌匀。

热锅倒油烧热,倒入米饭

用锅铲压平,炒散。

倒入蛋液快速翻炒均匀,让米饭裹满蛋液,加入胡椒粉翻炒均匀。这步可以试下咸淡,再选择要不要加盐

把炒好的米饭装入盘中,铺平

芝士片稍微修剪。

青瓜冲洗干净。切出青瓜皮,剩余的可以炒着吃,不要浪费哈。

切出长短不一的细条。在芝士片上摆出“豆果”字样。

顶部放上田七叶就完成了。田七叶是可以吃的这种哦,平常很多人都用来凉拌的。