您的位置首页百科知识 麦香鱼汉堡包的做法 Simone 发布于 2025-07-19 17:58:46 561 阅读 麦香鱼汉堡包的做法的有关信息介绍如下:以价格不算贵的龙俐鱼来制作麦香鱼汉堡,非常适合。 龙俐鱼擦干水分,撒上盐、酒和白胡椒粉略腌20分钟;鸡蛋打散成蛋液。酸黄瓜切碎末,与蛋黄酱拌在一起备用。腌好的鱼柳先两面轻拍薄薄一层淀粉,然后蘸蛋液。再把鱼柳两面都裹上面包糠。锅中倒少许油,油温后,放入鱼柳,一面煎得金黄后再翻过来煎另一面。面包烤一下,从中间刨开,加入煎好的鱼柳,涂抹上步骤2拌好的酸黄瓜蛋黄酱即可。