箅子和篦子的区别

箅子和篦子的区别

箅子和篦子在制作材料、用途和功能上存在一些区别。1. 制作材料：箅子过去通常由切割、打磨好的竹片制成，纵横两层扣接在一起，架在锅、釜、鼎等炊具中，用以蒸焖食物。现在，除了竹制品，还有一些聚合材料、金属（如铁、铝、不锈钢）等合金材料制成的箅子，加上边框，便成其为笼屉。篦子则是由竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。2. 用途：箅子的主要作用是支撑起食物，便于水蒸气和热量更好地被食物吸收。而篦子则主要用于刮头皮屑和藏在头发里的虱子，同时也有按摩头皮、舒筋活络的作用。3. 功能：箅子有明显的间隔作用，主要用于蒸焖食物。而篦子则主要起到按摩头皮和舒筋活络的作用，主要用于梳头。总的来说，箅子和篦子在制作材料、用途和功能上存在明显差异，箅子主要用于蒸焖食物，篦子则主要用于梳头。