中国6大名菜你知道有哪些吗
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中国6大名菜你知道有哪些吗? 下面让我们一起去看看
北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产。它以色泽红艳,被誉为“天下美味”而驰名中外。
四川麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省的名菜之一,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
飞龙汤
飞龙又名榛鸡是黑龙江省的名菜之一,属于龙江菜系,产于兴安岭。
西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。
无为熏鸭
无为熏鸭又名无为板鸭,是享誉中外的安徽省名菜
东坡肉
东坡肉,杭州名菜,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。



