您的位置首页百科知识

芝麻叶的做法

芝麻叶的做法

的有关信息介绍如下:

芝麻叶的做法

大家对于吃芝麻肯定都不陌生,但是芝麻叶怎么吃你们知道吗?有人疑惑了:芝麻叶能吃嘛。这是肯定的,下面来看一下芝麻叶的做法。

新采摘的芝麻叶洗净,放入盐水中浸泡10分钟,然后在沸水中滴入一勺食用油、一勺盐,焯5分钟。

捞出芝麻叶过冷水,用手把芝麻叶揉搓成菜团,挤挤汁,把芝麻叶菜团稍微散开,改刀切成小段。

青椒切碎备用,姜、蒜轻拍成碎。锅中倒入茶油和猪油,下姜蒜末爆香,放入芝麻叶炒。

再把辣椒放进来,继续翻炒断生,加盐、味精调味即可。芝麻叶是一种绿色的叶子,它含有蛋白质和糖类以及多种维生素,另外卵磷脂和钙以及铁与镁等多种物质也是芝麻叶中最重要的存在,在们食用以后可以促进身体代谢,也能减少过氧化脂质对人类皮肤的伤害,能起到一定的美容作用。

1.新采摘的芝麻叶洗净,放入盐水中浸泡10分钟。

2.用手把芝麻叶揉搓成菜团,挤挤汁,把芝麻叶菜团稍微散开,改刀切成小段。

3.青椒切碎备用,姜、蒜轻拍成碎。锅中倒入茶油和猪油,放入芝麻叶炒。