Simone如何做年糕
的有关信息介绍如下：
在我国很多地区，过年的时候要吃年糕。因为年糕音同“年高”，有年年高升的寓意，也有希望他人来年身体健康的意思。
准备食材。
大多数的材料在一般的超市都可以买到。
将红糖加入开水里，搅拌至全部融化。冷却待用。
将糯米粉倒进一个大碗里，在正中位置挖一个洞，将红糖水和牛奶倒进去，然后搅拌。
加水，一次加一汤匙，搅拌，直到和成一个面团。
将面团取出，放在铺了糯米粉的平面上，然后喷上食用防粘喷雾。
给纸喷上防粘喷雾，铺在糯米团上。
然后将糯米团连同纸放进蒸笼，蒸45-50分钟。
取一个盘子盖在蒸笼上，然后翻一面，年糕就落在盘子里了。
然后把年糕上的纸揭开。
完成。
