Simone火腿肠烧冬瓜---便秘小菜谱
的有关信息介绍如下：
今天要介绍的就是一款可以缓解和预防便秘的一款菜式---火腿肠烧冬瓜。
市场买回来的冬瓜。
刮去冬瓜皮，洗净。
将冬瓜切成3-4厘米厚的块状。
拿一根火腿肠。
切成约6-7毫米厚的片状。
葱切成葱花。
炒锅烧热。
倒入菜籽油，等油温热起来。
将冬瓜块倒入烧热的锅中。
翻炒均匀。
倒入适量的水，水烧开。
加入火腿肠片。
混合均匀后，大火焖煮约10分钟。
焖至冬瓜软烂。
加适量的盐调味。
加人葱花。
翻炒均匀后起锅。
好吃美味，可以预防和缓解便秘的火腿肠烧冬瓜就做好了。
