猪鼻怎么做方便又好吃
的有关信息介绍如下:
猪鼻怎么做方便又好吃,小编昨天用来卤着吃,不需要像卤肉店说的那么复杂要慢炖几天几夜的,小编只需要简单的几步即可完成;
将猪鼻肉洗干净切成巴掌大小的块放在高压锅里,加入适量清水备用;
生姜切片,香葱切段,八角,香叶洗干净一起放锅里备用;
加入酱油和盐搅拌均匀腌制10分钟;
大火烧开,不要盖锅盖,这样才可以把肥肉部分把油给逼出来,吃起来才有嚼劲,
烧开后改小火慢炖半个小时,这个时候也差不多刚好收汁状态,关火盖上锅盖焖一会;
打开锅盖拿出来切成薄片装盘即可,香葱那些都可以不要了;



