腌制黄皮的做法
的有关信息介绍如下:
黄皮有化痰止咳,消积顺气作用。适用于食积胀满,咳嗽痰多,妊娠呕吐等症。
09的老婆刚刚好有了小孩,听说腌制咸黄皮果冲水喝可以治呕吐,09就自己去弄了一大瓶,下面就教大家怎么腌制黄皮果吧!
这个没什么好说的,就是到街上买点新鲜的
清洗的时候要注意,不要把黄皮果弄破,不是的话等下蒸的时候就会进水!
清洗完后,用篮子装起来凉干
把凉干的黄皮果用碟子装起来,放进窝里蒸,蒸大概6到7分钟,就可以了,不要蒸太久,不是黄皮果全都蒸到没有水份了!
把蒸好的黄皮果,凉冷,用手去逼果子出来。逼出肉也不用怕,一样可以要的!
先拿出准备好的瓶子放一层黄皮果,再放适量的盐,就是一层黄皮果,一层盐,后面的也是这样一直放满
最后大功告成,密封放置20天就可以了!20天后就可以把腌制好的黄皮果拿出来冲水喝了!



