水果炒酸奶的做法
的有关信息介绍如下:
炒酸奶是根据快速制冰原理,将酸奶凝固成片状,从而具有了冰淇淋的冰爽口感。炎炎夏日,来一杯冰爽的炒酸奶,既解暑,又不用担心热量太高发胖。
准备一个平底的盘子,放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
大火将锅烧热转中火,倒入生花生翻炒等颜色变了关火,摊开花生放凉去皮捣碎,制成花生碎待用。
香蕉,蜜桃切成丁待用。
把一袋酸奶倒入刚才冷冻好的盘子里,加入花生碎,芝麻,葡萄干,果酱,香蕉丁,蜜桃丁。
搅拌均匀,用铲子铺平,放入冷冻室。
一个小时后拿出,用铲子铲起弄碎,再次放入冷冻室冷冻10分钟。
拿出后酸奶变的更硬,翻动一下再冷冻3分钟,美味的水果炒酸奶就完成。



