Simone瘦肉猪肝汤怎么做
的有关信息介绍如下：
猪肝瘦肉汤的做法,猪肝具有的补血和补铁功能是肉类中比较高的一种。做成汤是最简单而且比较好吸收的一种方式。
先把猪肝和瘦肉切成小块状用盐、料酒腌渍一会备用。再把香菇切成丁状，还有准备好葱姜，准备开始做菜。
在锅内加入适量的油。油温不需要很高，加入香菇葱姜到锅内爆香。
再在锅内加入适量的水，此时可以根据水量加入适量的盐。
在闻到有罩糟葱姜发出来的香味后，就可以加入腌制好的瘦肉和猪肝，快速的在锅宙牺迅内搅动动几下，看到肉上去了红就可以出锅了。这个时候可以加入一些鸡精。
出锅装碗的时候把葱花加入到碗内，如下图所示：霸段
