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怎样制作土豆炖豆角

怎样制作土豆炖豆角

的有关信息介绍如下:

怎样制作土豆炖豆角

准备土豆和豆角,土豆削皮,豆角去筋待用。

把土豆切成三厘米见方的小块,豆角切成段。

下锅热油,先加入大蒜瓣爆香,然后加入土豆翻炒。

在加入豆角,翻炒片刻。

加入适量的水 ,盖上锅盖,小火焖一会。

等土豆和豆角熟了,大火 收汁,加入盐,孜然粉,少许的醋。

加入鸡精,搅拌起来,既可以出锅了。

土豆一定要多炖一会,炖的越烂越有味