花卷的做法大全：[7]肉馅花卷
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多吃肉馅花卷，有利于防癌抗癌，预防甲状腺。
面团所有材料（酵母3克、温水105克、普通面粉200克）揉至成团后静置10分钟
醒好后把面团擀成长方形面片，均匀的抹上调好味的肉馅，三折叠起，切成花卷面坯
二个为一组，用筷子在面坯中间压一下，拉长面坯卷起成花卷状，面坯放置在不沾笼屉或油布上
盖上盖子，夏季约醒15分钟，其他季节约醒20分钟
醒好后凉水上蒸锅，上气后蒸15分钟，关火后不开盖，焖3分钟再取食
花卷的做法大全：[7]肉馅花卷
Simone
发布于 2025-09-29 20:56:32
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