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小米红枣粥

小米红枣粥

的有关信息介绍如下:

小米红枣粥

小米红枣粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。

小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟,红枣去核备用。

砂锅中加入清水,大火烧开,放入泡好的小米、红枣,大火煮开。

转小火熬煮60分钟,不时地用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。将枸杞和红糖放入锅中继续熬煮,10-15分钟即可关火。