Simone白萝卜炖牛肉的做法
的有关信息介绍如下：
冬天到了，天气很寒冷，可以常煲汤暖身子去寒。牛肉炖白萝卜是最好的选择，常吃可以暖胃驱寒，而且还可以帮助调理血气，补血补气。
先将牛肉切丁，放水里煮开，
煮开后，去掉表面上的血水，再把牛肉沥出来，
再把白萝卜切丁，用水煮开沥出来，
再在锅里加上油烧热，加上生姜片，把牛肉放进锅里大火炒，
再加上料酒、酱油、花椒、盐一起炒，
再加烧好的开水去牛肉里大火煮开，再小火炖上1个小时左右，
再加上白萝卜在牛肉里再炖半个多小时左右就好了，
牛肉炖白萝卜做好了，用碗装起来，上面在撒香菜，完美。
